Cảnh giác với bánh trung thu “handmade” - Không rõ nguồn gốc và chất lượng

Các loại bánh trung thu này thường không có giấy phép, nhãn mác, tem phụ hay chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Chất lượng của các loại bánh này rất khó kiểm soát và kiểm chứng. Nguyên liệu thường mua trôi nổi, không có hóa đơn kiểm định; Quy trình sản xuất tại nhà thiếu điều kiện bảo quản, dễ nhiễm khuẩn; Hạn sử dụng ghi theo “tự ước lượng”, rất rủi ro với sức khỏe.

Khi người tiêu dùng mua và sử dụng các loại bánh này sẽ có nguy cơ về sức khỏe và không được đảm bảo quyền lợi của người tiêu dùng, như: Ngộ độc thực phẩm, rối loạn tiêu hóa; Sử dụng phẩm màu, hương liệu rẻ tiền, có thể gây hại lâu dài; Không có cơ sở pháp lý để khiếu nại khi xảy ra sự cố.

Để đảm bảo an toàn và đảm bảo quyền lợi người dân cần:

Chỉ mua bánh trung thu có thương hiệu, nhãn mác rõ ràng, được cơ quan chức năng kiểm định.

Kiểm tra kỹ bao bì, tem chống hàng giả, hạn sử dụng.

Không ham rẻ, không mua bánh “nhà làm” online nếu không có giấy phép an toàn thực phẩm.

Báo ngay cho cơ quan chức năng khi phát hiện cơ sở bày bán bánh trung thu không rõ nguồn gốc.

Hãy là người tiêu dùng thông thái, lựa chọn và sử dụng các loại bánh trung thu của các thương hiệu uy tín, chất lượng, đảm bảo cho sức khỏe và quyền lợi chính đáng của bản thân.

Thế Linh